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Notre histoire

Salut! Nous c'est Lolo & Gagou, artisans et gérants de Big cookie

Nous sommes passionnés par la culture Nord-Américaine que ce soit en sport, musique, films, gastronomie et pâtisseries.

Suite à nos études supérieures, il a effectué toute sa carrière professionnelle dans le milieu bancaire et du courtage. Elle dans les ressources humaines

Il a toujours eu comme projet de créer son entreprise car a grandit dans une famille d'entrepreneur

Le cookie et consort sont apparus comme une évidence lorsqu'un après-midi Netflix and chill ils voulaient autre chose qu'une crêpe Nutella/ milkshake M&MS.

Après quelques recherches on a vite abandonné car on ne vous a pas dit mais on habite dans le 77, précisément à Lagny-Thorigny :)

Après avoir fait son business plan et grâce à la positivité de ses proches l'entreprise BIG COOKIE est née avec comme promesse de faire d'authentiques pâtisseries faites à la main de façon artisanale et avec le maximum de matières 1eres locales.

Depuis l'été 2021 ma chère Gagou m'a rejoint dans cette fabuleuse aventure

Lolo s'occupe de la pâtisserie et des livraisons, Gagou de la citronnade et de la pata'pancakes

" à un c'est bien! à deux.. c'est mieux"

Presse & radio

La Marne: lien de l'article juste ici

Le Parisien: lien de l'article juste ici

FranceBleu Paris 107.1 FM: Emission du 20 Avril 2021 ici

Fort d'un départ canon, notre entreprise a eu la chance d'avoir dès le début l'opportunité d'apparaitre dans la Presse départementale, on remercie encore LA MARNE et LE PARISIEN - 1ere de couverture- pour ces articles exquis.

La matinale de France Bleu Paris est venue compléter la liste